En grøtskål med smak av jul
Det spises noen pepperkaker i løpet av desember, og noen begynner sikkert moroa i november!
Selv venter jeg til 1.desember eller 1. søndag i advent før julemoroa begynner.
Havregrøt er en frokost-klassiker eller til kveldsmat for mange.
Varm deilig grøtskål med ønsket topping.
Denne varianten er en skikkelig juletvist med masse smak og blant annet mektig mandelsmør på toppen.
![](http://www.bakekona.no/wp-content/uploads/2019/12/P1030193-scaled.jpg)
Mandler spises det også ekstra store mengder i løpet av desember.
Det er jo ikke det verst å spise mer av i julen, da mandler er en veldig bra kilde til sunt fett.
Ja takk til priskrig på mandler!
I tillegg til pepperkake-mandelsmøret har jeg også delt oppskrift på vanlig mandelsmør.
Eller hva med karamelliserte mandler eller hjemmelaget granola.
Til og med en super-enkel julegranola
![](http://www.bakekona.no/wp-content/uploads/2019/12/P1030184-939x1024.jpg)
Kjøkkenet fylles med lukten av julen mens du tilbereder denne skåla.
![](http://www.bakekona.no/wp-content/uploads/2019/12/P1030187-1024x902.jpg)
INGREDIENSER – 1 porsjon:
- Havregryn
- Vann/melk
- 1/2-1 ts hjemmelaget pepperkakekrydder
- En liten klype salt
- 1 egg – kan sløyfes*
- 1 ss proteinpulver med vaniljesmak – kan sløyes*
- Søtning – f.eks Sukrin eller SukrinGold
*Jeg bruker egg og/eller proteinpulver i havregrøten min da det øker proteininnholdet, og dermed holder meg mett lenger
FREMGANGSMÅTE:
Grøten kan tilberedes enten i mikroen eller i en liten kjele
I en kjele eller skål tilsettes ønsket mengde havregryn, vann/melk, pepperkakekrydder og salt.
Når den har kokt litt rører du raskt inn egg og/eller proteinpulver.
Smak til med mer pepperkakekrydder og søtning.
Hell over i en skål og legg på topping
![](http://www.bakekona.no/wp-content/uploads/2019/12/P1030191-807x1024.jpg)
Topping:
Et tykt og deilig pepperkake-mandelsmør
Et lite dryss med kanel
Ekstra sødme med SukrinGold
Sirup – f.eks lønnesirup eller SukrinSirup Gold – Obligatorisk i pepperkaker
![](http://www.bakekona.no/wp-content/uploads/2019/12/P1030183-1024x926.jpg)
![](http://www.bakekona.no/wp-content/uploads/2019/12/P1030186-1024x932.jpg)
Julepimpa havregrøt!
![](http://www.bakekona.no/wp-content/uploads/2019/12/P1030195-1024x808.jpg)