Stine Haslestad

Hverdagsmagi med sunn matglede

  • Hjem
  • Oppskrifter
    • Frokost
    • Pannekaker – Vafler
    • Lunsj
    • Middag
    • Dessert – Kaker
    • Matprepping
    • Bakst
    • Søt bakst
    • Snacks – Godis – Mellommåltider
    • Drikke
    • Tilbehør
    • Høytider
    • Ikke sukkerfritt
  • OM MEG
  • Kontakt
Frokost, Pannekaker - Vafler

SAFTIGE GRESSKAR-PANNEKAKER

Med dette pannekaketårnet får man virkelig en god start på dagen!

Saftige og mektige pannekaker
Sprøe karamelliserte valnøtter
Sukkerfri sirup for ekstra sødme

Himmelsk kombinasjon!

Fremgangsmåten på de karamelliserte nøttene finner du HER.
Valnøtter kan byttes ut med f.eks mandler.

Gresskarpure lager jeg ved at jeg enten baker gresskar i ovnen eller damper i en kjele, for så å mose med en stavmikser.
Frys ned porsjonposer eller bruk et brett for isterninger.


INGREDIENSER:

  • 50 gram havremel
  • 1 ss sukrin gold
  • 1/2 ts bakepulver
  • En god dæsj kanel
  • En liten klype malt muskatnøtt
  • 2-3 ss gresskarpure
  • 1 egg – evt kun eggehvite for et lavere kaloriinnhold
  • 1/2 dl melk – evt vann

FREMGANGSMÅTE:

Bland sammen de tørre ingrediensene.
Tilsett resten og bland godt.
La røren svelle i minst 15 minutter.

Stekes på middels sterk varme.
Når overflaten får en hinne og små hull kan de snus.

Toppet med nøtter og sukkerfri sirup.

Yoghurt eller vanilje-proteimkrem er et friskt tilbehør som anbefales.

For en luksus-frokost!

Mer inspirasjon finner du her!
OMELETT MED KREMET KYLLINGSALAT
PROTEINRIKE BAGELS – UTEN HEVING
KREMET OG NYDELIG HAVREGRØT
KJØLESKAPSGRØT MED DEILIG TOPPING
Pin og del gjerne videre med flere:
fb-share-icon
fb-share-icon

Tags

  • Frokost
  • Gresskar
  • Nøtter
  • Pannekaker
  • Pannekaketårn

Innleggsnavigasjon

MATPREPPING: GULROTKAKE TIL FROKOST ELLER LUNSJ
MATPREPPING: «NICECREAM» MED 1 INGREDIENS

2 comments

  • KARAMELLISERTE VALNØTTER - Bakekona
    15. mars 2019

    […] saftig pannekaketårn med nydelig […]

    Reply
  • BRUK OPP RESTER AV GRESSKAR! - Bakekona
    1. november 2020

    […] SAFTIGE GRESSKAR-PANNEKAKER […]

    Reply

Share your thoughts Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Samarbeid:

Norgesglasset
Funksjonell mat

MER INSPIRASJON HER:

Facebook
Facebook
fb-share-icon
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial