Stine Haslestad

Hverdagsmagi med sunn matglede

  • Hjem
  • Oppskrifter
    • Frokost
    • Pannekaker – Vafler
    • Lunsj
    • Middag
    • Dessert – Kaker
    • Matprepping
    • Bakst
    • Søt bakst
    • Snacks – Godis – Mellommåltider
    • Drikke
    • Tilbehør
    • Høytider
    • Ikke sukkerfritt
  • OM MEG
  • Kontakt
Drikke

KALDBRYGGET ISLATTE

Kaffe-tid!

Jeg måtte bli ganske så «voksen» før jeg begynte å drikke kaffe. Den ble først et fast innslag etter at eldstemann ble født.
Småbarnslivet og lange netter..

Det er veldig spennende å teste ut ulike metoder for tilberedning av både mat og drikke. Som en skikkelig matnerd har jeg en lang liste over metoder/retter jeg ønsker å teste ut i tiden fremover. Resultatet av flere vil nok havne her også.

Kaldbrygget kaffe krever en del mer bryggetid, og er dermed ikke en express-variant hvis du er kaffetørst.

Selve prosessen er enkel, og når den først er laget har du kaffe for et par dager. Om du ikke er som min kjære som inntar fire kopper kaffe før frokosten er spist.


INGREDIENSER:

  • 90 gram kaffe malt for presskanneKaffe
  • 8 dl kaldt vann
  • Evt søtning – steviadråper eller f.eks vaniljedråper fra bodylab

FREMGANGSMÅTE:

Ha kaffe,vann og søtning i en presskanne. Rør godt rundt. Sett på lokket.
Dytt ikke ned stempelet. La kannen stå på kjøkkenbenken i 10-12 timer.

Trykk ned stempelet. Hell gjerne kaffen over på en ny kanne/flaske – eller rett over i et glass med isbiter. Smak til med mer søtning etter behov.

Oppbevar kaffen i kjøleskapet. Holdbarheten er fint noen dager.

Ambassadør for Bodylab

Om du ikke er latte-tilhenger kan du fint utelukke melken.

På grunn av den litt ekstra konsentrerte smaken er den også god å tilsette hvis man skal ha litt kaffesmak i dessert/bakeverk eller f.eks en mocca-milkshake.

Min kjære er en stor kaffedrikker, og passer stadig på å forsvare mengden med at det både er sunt og at de som drikker mye kaffe lever lenger.

Mer inspirasjon finner du her!
ICED MATCHA LATTE
FYLDIG PROTEINSHAKE – UTEN PROTEINPULVER
LOLLIPOP-SLUSH
MOCHA-PROTEINSHAKE
Pin og del gjerne videre med flere:
fb-share-icon
fb-share-icon

Tags

  • Drikke
  • Kaffe

Innleggsnavigasjon

KJØLESKAPSGRØT MED DEILIG TOPPING
FYLDIG PROTEINSHAKE – UTEN PROTEINPULVER

Share your thoughts Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Samarbeid:

Norgesglasset
Funksjonell mat

MER INSPIRASJON HER:

Facebook
Facebook
fb-share-icon
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial