Stine Haslestad

Hverdagsmagi med sunn matglede

  • Hjem
  • Oppskrifter
    • Frokost
    • Pannekaker – Vafler
    • Lunsj
    • Middag
    • Dessert – Kaker
    • Matprepping
    • Bakst
    • Søt bakst
    • Snacks – Godis – Mellommåltider
    • Drikke
    • Tilbehør
    • Høytider
    • Ikke sukkerfritt
  • OM MEG
  • Kontakt
Snacks - Mellommåltider, Tilbehør

GRØNNSAKER OG DIP

Hverdagssnacks!

Crispy lompechips, grønnsaker og en frisk urtedressing

Dette er også noe du fint kan lage i større mengder.

Kutt opp grønnsaker, og oppbevar i en boks/plastpose i kjøleskapet.

Lag et par brett med lompechips på en gang, og oppbevar i en glasskrukke eller kakeboks. Rør sammen en stor porsjon dressing – perfekt tilbehør til grillmaten som til dipp.

Når man først er i gang på kjøkkenet tar det ofte ikke mye ekstra tid å lage litt ekstra!


LOMPECHIPS:

Forvarm ovnen på 170 grader varmluft. Kutt ønsket mengde lomper opp i trekanter. Fordel utover en eller to stekerister. Strø evt litt salt eller andre krydder for litt ekstra smak. Stek i ca 9-10 minutter til de begynner å bli gyldne i kantene. Skru varmen i ovnen av, og la de «tørke» til de har blitt sprøe uten ekstra varme.

URTEDRESSING:

Jeg brukte yoghurt naturell, men her er det bare å bruke det du foretrekker.
Alternativer er gresk yoghurt, lettrømme, mager kesam e.l

Smak til med gressløk, persille, hvitløkspulver, sitronsaft, maldonsalt og kvernet pepper.

GRØNNSAKER:

Kutt opp det du har og liker.

Inviter noen på kveldskos og server snacksen i små porsjonsglass! Så dekorativt.

Dette er forsåvidt et perfekt tilskudd på matbordet i festlige lag.

En morsom variant for å gjøre grønnsaker fristende for den yngre generasjonen også.

Dette er et fint mellommåltid mellom lunsj og middag.

Inneholder både fiber og protein som hjelper til å dempe sulten frem til middagen står på bordet.

Mer inspirasjon finner du her!
KREMET OG NYDELIG HAVREGRØT
FRISK SOMMERSALAT
KRYDDERBLANDING – PRIKKEN OVER I’EN
«PUMPKIN SPICE»
Pin og del gjerne videre med flere:
fb-share-icon
fb-share-icon

Tags

  • Dressing
  • Kveldsmat
  • Mellommåltid
  • Snacks
  • Tilbehør

Innleggsnavigasjon

EPLEMOS – UTEN TILSATT SUKKER
PLOMMESYLTETØY – UTEN TILSATT SUKKER

1 comment

  • BATMAN-CHIPS OG SPICY TOMATSALSA - Bakekona
    27. oktober 2020

    […] TIPS:Kutt opp grønnsaker og lag en urtedressing ved siden av også! Fremgangsmåte finner du her. […]

    Reply

Share your thoughts Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Samarbeid:

Norgesglasset
Funksjonell mat

MER INSPIRASJON HER:

Facebook
Facebook
fb-share-icon
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial