Stine Haslestad

Hverdagsmagi med sunn matglede

  • Hjem
  • Oppskrifter
    • Frokost
    • Pannekaker – Vafler
    • Lunsj
    • Middag
    • Dessert – Kaker
    • Matprepping
    • Bakst
    • Søt bakst
    • Snacks – Godis – Mellommåltider
    • Drikke
    • Tilbehør
    • Høytider
    • Ikke sukkerfritt
  • OM MEG
  • Kontakt
Snacks - Mellommåltider

CRISPY OG SUNNERE GULROT-CHIPS

Hjemmelaget chips – et sunnere alternativ

Dagens oppskrift minner meg skikkelig om høsten.
Det ser jo nesten ut som små høstblader som har falt på bakken.

Dette er faktisk en sunn og mager snacks laget av gulrøtter!

Gulrøtter har en naturlig sødme, og denne smaken i kombinasjon med havsalt er virkelig godt.


INGREDIENSER:

  • 2 gulrøtter
  • 1/2 ts olivenolje
  • En klype havsalt

FREMGANGSMÅTE:

Sett stekeovnen på 175 grader.

Bruk en ostehøvel eller hvis du har et annet utstyr til å skjære gulrøttene i tynne skiver.
Skjær de gjerne litt på skrå slik at skivene blir litt større enn mine.

Putt skivene i en bolle og tilsett olje og havsalt.
Du kan også putte alt i en pose og riste løs.

Legg skivene utover et bakebrett uten at noen ligger oppå hverandre.
Stekes midt ovnen i ca 12-15 minutter. Følg med de siste minuttene!
Tiden varierer fra ovn til ovn og tykkelse på skivene.

Når de er sprøe tar du bakepapiret over på en rist og lar de avkjøle seg litt.
Hvis noen av skivene ikke blir sprøe putter du de bare disse tilbake noen minutter til i ovnen.

Deilig snacks uten et hav av kalorier, og unødvendige ingredienser!

Jeg blir nesten litt glad bare av de nydelige fargene!

Du kan helt sikkert bruke samme oppskrift med potet, søtpotet eller en annen rotgrønnsak.
Havsalt kan byttes ut med andre krydder – f.eks chili og paprika.

Mer inspirasjon finner du her!
GRØNNSAKER OG DIP
NYDELIGE OG MEKTIGE ENERGIKULER
ENKEL TUNFISKSALAT
TILSLØRTE BONDEPIKER – UTEN TILSATT SUKKER
Pin og del gjerne videre med flere:
fb-share-icon
fb-share-icon

Tags

  • Kveldskos
  • Snacks

Innleggsnavigasjon

PROTEIN-FLUFF MED 2 INGREDIENSER
TRIPPEL CHOCOLATE CHIP COOKIES

3 comments

  • PROTEINRIKE RUNDSTYKKER MED GULROT - Bakekona
    13. september 2019

    […] er en nydelig rotgrønnsak som på lik linje med søtpotet kan brukes i mange ulike oppskrifter!Gulrot-chips – Gulrotkake til lunsj – Havregrøt med gulrot – Omelett med kremet […]

    Reply
  • Hege
    11. november 2019

    Hei,

    For en fin oppskrift. Vil disse kunne lages dagen før de skal spises? Hvordan bør jeg i så fall oppbevare dem så de forblir sprø, tror du?

    Reply
    • Stine
      12. november 2019

      Hei Hege,
      Oppbevar de i en glasskrukke eller typisk «kakeboks. Håper de faller i smak 🙂 Selv har porsjonene jeg har laget selv blitt spist opp i løpet av samme dag med mange gode hjelpere, så har ikke erfaring om hvordan de er dagen etterpå. Skal absolutt prøve, slik at jeg kan oppdatere innlegget med eget resultat 🙂

      Reply

Share your thoughts Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Samarbeid:

Norgesglasset
Funksjonell mat

MER INSPIRASJON HER:

Facebook
Facebook
fb-share-icon
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial